ドゥオーモの裏手の路地の三つ星ホテルの一角にあるBen Caffè（ベン・カッフェ）はスペシャリティコーヒーが飲める小さなカフェ。昨年5月にオープンしたばかりでまだあまり知られていないからかそれほど混雑しておらず、ドゥオーモから一歩入っただけの好立地にもかかわらず、ゆったり落ち着いてお茶を飲むことができる穴場的なカフェでもあります。

こだわりのコーヒーは、フィルターコーヒーやエアロプレスコーヒーはもちろん、めずらしいところでは、シングルオリジンのエスプレッソやターメリックラテなどもリストに並んでいます。カプチーノに入れるミルクは、フィレンツェ郊外の農場 Palagiaccioのものを使用、また、ソイミルク・アーモンドミルク・ライスミルクからも選ぶことも。暑いこの季節なら、コールドブリューやコールドブリュー・トニックもおすすめ。紅茶はフィレンツェの紅茶専門店 La Via del Tè、アップルジュースは南チロルの Kohlなど、コーヒー以外のメニューからも美味しさへのこだわりが伺えます。

朝食は、クロワッサン、パンケーキ、ヨーグルト、サンドイッチなど単品もありますが、しっかり食べたい方には朝食セットもあります。手作りマフィンやクッキーも美味。ランチタイムはパスタやスープなどの軽食もいただけます。閉店は18時と早めですが、アルコール類も揃っていてアペティーボも楽しめますよ。カフェのすぐ近くにはお土産探しに最適の老舗高級スーパーPegna（ペーニャ）やEnoteca Alessi（エノテカ・アレッシ）もあるので、買い物の後に一息入れるのにもいいかもしれませんね。

Ben Caffè ／ベン・カッフェ
所在地： Via delle Oche, 7, Firenze
電話番号：055 238 2133
営業時間：8:00〜18:00
定休日：無休
https://www.facebook.com/bencaffefirenze/

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